Dedeoğlu Tam Yağlı Ezine Peyniri- 650grm
Dedeoğlu Tam Yağlı Ezine Peyniri
Dedeoğlu Ezine, Çanakkle Ezine bölgesinde uzun yıllardır hakiki tarife uygun olarak ustalıkla ezine peyniri üretiyoruz.
Hakiki tariften kastımız ise Ezine Peynirinde kullanılan sütlerin koyun(85%) ve keçi sütü(15%) olması ve de mayalama yapılırken buzağı şirden mayası kullanılmasıdır. Peynir kurulduktan sonra 12 ay olgunlaştırılmaya alınan Dedeoğlu Ezine peynirinin kıvamı 12 ayın sonunda istenilen kıvama gelir ve 650grm porsiyonlar olarak kesilerek paketlenir.
Dedeoğlu Ezine Coğrafi İşareti
Dedeoğlu Ezine peynirinin coğrafi işaretli olduğunu özellikle belirtliyoruz. Nedeni ise Ezine peyniri sadece Ezine’de üretilen beyaz peynirlere verilebilen bir isimdir. Piyasada bulunan her “Ezine Peyniri” Ezine’de üretilmiyor olabilir.
Peki neden Ezine’de üretilmesi bu kadar elzem. Peynire dokusunu ve lezzetini veren koyun ve keçi sütünün alındığı keçi ve koyunların Ezine’de, Ezine bölgesinin otlaklarından beslenemesi kesinlikle sütün lezzetine ve peynirin dokusuna etki ediyor. Bu yüzden coğrafi işaret belgesi de büyük bir önem arz ediyor.
Not: Vakumlu Poşeti açtıktan sonra dolapta saklama kabı içerisinde 10 gün içinde tüketmeye özen gösterin. 0-4C’de Muhafaza ediniz.
Alerjen Uyarısı: Laktoz İçerir. Ambalaj kutuları görsel amaçlıdır.
bugramollaoglu –
Kıvamı yerinde. Buzdolabında beklerken başka peynirler gibi hemen kendini bırakmıyor. Lezzetini ise çok beğendik. Tavsiye ediyorum.
Verified owner kutatkubilay (doğrulanmış kullanıcı) –
Lezzet gerçekten farkediyor. Başarılı. Tavsiye ediyorum.
bayrakarz –
Peynirin güzel olması bir yana yapılan yanlış gönderimi düzeltirken 1 kğ peynirin parasını almadıkları bir günümüzde çok zor görüleçek bir tavırdır.
Çok teşekkür ediyorum her zaman ürün satın alınacak bir işletme olarak görüyorum. İyi çalışmalar
Hasan Çalışır –
Alışkanlık yapıyor.